Ingredient :                 pour 4 pers. préparation : 20 min / cuisson : 30-45 min

1 poivron vert,                                   brochettes et un barbecue !!!

1 poivron rouge,

80 petits morceaux de dinde,

Recette :

1- Vider et couper en carré les poivrons,

2- Mettre 10 morceaux de dinde avec 5 morceaux de poivron rouge et 5 de poivron vert par brochettes,

3- Faire cuire lentement au barbecue (surveiller régulièrement )